พันช์พริกหวาน

คุณประโยชน์ของพันช์พริกหวาน

• ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ โรคมะเร็ง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำพันช์พริกหวาน

• พริกหวานแดง
• มะเขือเทศแดง
• แตงกวา
• มะนาว
• น้ำผึ้ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำพันช์พริกหวาน

• ผัก ได้แก่ : พริกหวานแดง, มะเขือเทศแดง, แตงกวา, มะนาว
• ผลไม้ ได้แก่ : –

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำพันช์พริกหวาน

• พริกหวานแดง 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศแดง 1 ถ้วย
• แตงกวา 1 ถ้วย
• มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำพันช์พริกหวาน

1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที