วิธีการทำน้ำจิ้มปูนึ่ง (สูตรโบราณ)

วิธีการทำน้ำจิ้มปูนึ่ง (สูตรโบราณ)

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • น้ำปลา ¼ ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ +2 ช้อนชา
  • กระเทียวกลีบใหญ่สับหยาบ ¼ ถ้วย
  • หอมแดงซอย ¼ ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวนซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว ½ ถ้วย +1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักชีสำหรับตกแต่ง